کوله پشتی قهوه برای نوشیدنی گرمآلة بيع القهوة الصنبور

نوشیدنی‌های داغ مانند چای، قهوه و شکلات داغ، بسته‌های موشکی با احساس امنیت و عشق مرتبط هستند.

نوشیدنی های راحت برای فصل پاییز و زمستان، سرو شده از نوشیدنی کوله پشتی Rocketpacks

تابستان به پایان رسیده است، باد پاییزی برگ ها را در خیابان ها می وزد و اولین شب های یخبندان از قبل رخ داده است. در تجارت پذیرایی، این اکنون به معنای تطبیق طیف وسیعی از محصولات ارائه شده برای فصل سرد است. بنابراین این چیز خوبی است که اکنون جایگزین های زیادی برای شراب مولد کلاسیک وجود دارد که دنیای نوشیدنی های گرم را غنی می کند.

دقیقاً به این دلیل که شراب مولد کلاسیک در حال حاضر اغلب به سادگی در خانه تهیه و نوشیده می شود، برای تجارت پذیرایی مهم است که چیز جدیدی ارائه دهد و در روزهای سرد تجربه های ویژه و دلپذیری را برای مهمانان فراهم کند. نکته مهم برانگیختن کنجکاوی مهمان است.

جایگزین های شراب مولد

شراب مولد بدون شک کلاسیک تمام نوشیدنی های گرم الکلی در فصل سرد است. فرقی نمی کند که در بازار کریسمس در سرمای شدید لذت ببرید یا در گرمای یک رستوران یا کافه. نوشیدنی های گرم زمستانی در مد هستند، مطمئناً. با پیشنهادات ما برای جایگزینی برای شراب مولد، ما به شما تضاد خوبی با کلاسیک زمستانی ارائه می دهیم.

قبلاً در چند سال گذشته می‌توانستید نوشیدنی‌های گرم را در بریتانیای کبیر کشف کنید، نوشیدنی‌هایی که تا آن زمان در آلمان ناشناخته بودند: جین و چسب سیدر. جین و سیدر هر دو دو نوشیدنی الکلی بسیار محبوب در بریتانیای کبیر هستند، و بنابراین آنها به سادگی نوع خود را از شراب مولد پیدا کردند. از آنجایی که هم جین و هم سیدر که در عین حال در آلمان نیز یافت می شود، در نقشه های بسیاری از نوشیدنی ها مکان آنها را نشان می دهد، مطمئناً می توان مهمانان آن را با انواع داغ آن کنجکاو کرد. برای کسانی که نمی خواهند در فصل سرد بدون جین کار کنند، دستور العمل جین مولد جایگزین مناسبی برای جین و تونیک است.

کسانی که به دنبال جایگزین های بین المللی بیشتری برای شراب مولد هستند باید به نوشیدنی های زمستانی اسکاندیناوی یا یونانی نگاه کنند. زیرا در اینجا انواع بیشتری از شراب مولد مخصوص کشور وجود دارد. اسکاندیناوی ها عاشق «گلوگ» هستند. نام دانمارکی و نروژی Gløgg و در فنلاند Glögi نامیده می شود. تفاوت ویژه با شراب مولد ما این است که ادویه تر است و همچنین حاوی کشمش و بادام است.

از سوی دیگر، در یونان مردم راکوملو می نوشند که از راکی ​​(کناندی مارک) و ملی (عسل) گرفته می شود. این دو عنصر با هم ترکیب می شوند، لیکوری زرد طلایی، روشن و نه خیلی شیرین تولید می کنند. سرد، راکوملو یک نوشیدنی خوب در تابستان است و گرم می شود، در زمستان یک نعمت است.

کافئین دار برای فصل زمستان

"قهوه با یک شات" به عنوان گرم کننده در زمان کریسمس چیزی است که مردم در سوئیس عاشق نوشیدن آن هستند. Coffee Luz، Luzerne Coffee یا Coffee Lucerne همان چیزی است که سوئیسی ها به آن می گویند. نکته مهم در مورد این نوشیدنی یک مخلوط هماهنگ است: الکل اثر آرام بخش دارد، در حالی که قهوه اثر تحریک کننده دارد و شکر باعث افزایش انرژی می شود. نوع کلاسیک Coffee Luz از یک قهوه غلیظ با شکر و یک شات شنپ میوه تشکیل شده است. با این حال، شکر و الکل می توانند باعث خماری در روز بعد شوند، بنابراین قهوه فقط باید به میزان متوسطی شیرین شود.

آبجو آبجو

در بلژیک، هلند و همچنین در لهستان، شراب مولد اول نیست، بلکه آبجوی داغ است: آبجو گرم مخلوط با جوز هندی، دارچین، عسل، میخک و زنجبیل، یا حتی با شربت تمشک. یک نسخه میوه ای خوب با آب گیلاس درست می شود: آبجو و آب گیلاس را در یک قابلمه قرار می دهند. سپس بادیان ستاره ای، میخک و برش های لیمو را به مایع اضافه می کنند. در نهایت عسل اضافه می شود و همه چیز خیلی آرام گرم می شود. نباید بجوشد، در غیر این صورت الکل تبخیر می شود.

وقتی به دمای دلخواه رسید، در هر لیوان یا فنجان یک چوب دارچین بریزید و با ملاقه آبجو ولرم را بریزید. فنجان ها یا لیوان ها زمانی که با تکه ای لیمو و بادیان ستاره ای تزئین می شوند بسیار چشمگیر به نظر می رسند.

میوه پانچ، نوع بدون الکل

از آنجایی که نوشیدن بدون الکل در حال حاضر به یک روند اصلی تبدیل شده است، میوه های بدون الکل نیز باید در منوی نوشیدنی های گرم شما به عنوان جایگزینی برای شراب داغ موجود باشد.

پانچ های میوه معمولاً دارای محتوای میوه با طراوت بالایی هستند و از آب میوه های مختلف مخلوط می شوند. به طور کلی، شراب مولد غیر الکلی باید پایه آب انگور داشته باشد. مقداری آب سیب به آب انگور به اضافه چند تکه پرتقال اضافه کنید تا تلخی آن به راحتی جا بیفتد. آب پرتقال تازه بهترین طعم ها را برای این کار ارائه می دهد - و کل آن را با کمی لیمو مزه دار کنید.

در مورد ادویه ها بستگی به دوز مناسب دارد: بادیان ستاره ای، چوب دارچین، میخک و هل از جمله ادویه های پانچ معمولی هستند. این مخلوط باید قبل از مصرف یک تا دو ساعت روی شعله ملایم بجوشد تا طعم آن به خوبی ایجاد شود.

شراب مولد جلوی رستوران ایستاده است

به دلیل همه‌گیری، رستوران‌داران متعددی در زمستان گذشته شراب، پانچ، گروگ و مواردی از این دست را برای غذای آماده در مقابل میخانه‌های خود عرضه کردند. رستوران‌ها، بارها، و کافه‌ها با پیروزی قابل توجهی به نمایش درآمدند